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uRn.chAi&TeA(アーン チャイアンドティー)は、
2026年1月13日〜2月13日の期間、南フランス発祥のブランド「Bonne Maman(ボンヌママン)」との
初のコラボレーションイベントを開催します。
フランスの家庭で受け継がれる「手作りジャム」をコンセプトにしたボンヌママン。
果実本来の風味を大事に、天然の原材料を使い、伝統製法で仕上げられたジャムは、
美食の国フランスで長く愛され続けています。
uRn.とBonne Mamanは、“手づくりの温もり”と“素材そのものを大切にする想い”で共鳴し合い、
今回のコラボレーションが生まれました。
uRn.chAi&TeA各店舗では、今回のためにご用意したコラボレーションメニューをお楽しみいただけます。
Bonne Mamanの“マロンクリーム”を贅沢に使った「Pain Perdu aux Marrons(栗のフレンチトースト)」、
フランスのヴァン・ショーをイメージし、スパイスティーに3種のジャムを合わせた
「Thé aux Fruits Épicé(スパイスフルーツティー)」、さらに一部店舗では、
チェリージャムをしのばせたフランスの伝統菓子
「Gâteau Basque aux Cerises(チェリージャムのアーモンドタルト)」もご用意しています。
◆コラボレーションメニュー

Thé aux fruits épicé/スパイスフルーツティー
税込 700円 (TAKE OUT 税込 688円)
カシス、アプリコット、イチジクのジャムに、ジンジャー、シナモン、カルダモンを加えたアッサムティー。フランスの街角で親しまれるヴァン・ショー(ホットワイン)を思わせる、スパイシーでフルーティーな味わいです。
– 開発者コメント –
ボンヌママン発祥の地・フランスの冬景色をイメージし、ホットワインのような温かさを感じられるドリンクに
仕上げました。フルーティーな香りとスパイスで心も身体もほっとしていただければと思います。

Pain Perdu aux Marrons/栗のフレンチトースト
税込 700円
バニラで香り付けした濃厚なボンヌママンのマロンクリームを、しっとりこんがりと焼き上げたフレンチトーストに添えました。栗のやさしい甘さとクリーミーな味わいが広がる贅沢な一皿です。
– 開発者コメント –
フランスの伝統的な家庭菓子パンペルデュを、ボンヌママンのマロンクリームを使って”特別すぎないけれど贅沢さも感じられる”デザートにしてみました。

Gâteau Basque aux Cerises/チェリージャムのアーモンドタルト
税込 700円
ラム酒をほんのり効かせたガトーバスクに、ボンヌママンのさくらんぼの果肉をたっぷり使用した
ほのかな酸味のチェリージャムを加えました。フレッシュな味わいと華やかな香りをお楽しみいただけます。
◆販売期間・販売店舗
販売期間:2026年1月13日(火)~2月13日(金)
販売店舗:uRn.chAi&TeA 恵比寿店、LUMINE新宿店、COREDO室町店
※Gâteau Basque aux Cerises/チェリージャムのアーモンドタルトは、COREDO室町店のみ
※Gâteau Basque aux Cerises/チェリージャムのアーモンドタルト、
Pain Perdu aux Marrons/栗のフレンチトーストは、イートイン限定
◆コラボレーションスペシャル企画実施
詳細は、特設サイトよりご確認ください
https://www.bonnemaman.jp/urn-chai-et-bonne-maman
【Bonne Maman(ボンヌママン)について】
フランス南西部ビアール=シュル=セールで誕生したボンヌママンは、
家庭で作るような素朴な味わいを大切にするジャムブランド。
厳選した果実と砂糖、レモン果汁など自然素材のみを使用し、
保存料や着色料を一切加えない伝統製法で仕上げています。
https://www.bonnemaman.jp
Bonne Maman Japan 公式Instagram:https://www.instagram.com/bonnemaman_japan/
【uRn.chAi&TeA(アーン チャイアンドティー)について】
uRn.chAi&TeAは、お茶とスパイスの魅力を探求し、独自ブレンドのチャイやお茶を届けるカフェ。
素材と季節感を大切に、日常に寄り添う一杯を提案しています。
現在は恵比寿・LUMINE新宿・COREDO室町3の3店舗を展開。
https://urn-jp.com/
uRn.chAi&TeA 公式Instagram:https://www.instagram.com/urn_tokyo
